Ежевика сизая особенности растения свойства применение и противопоказания
Ежевика сизая, которую иначе называют дерезой, куманикой или глухой малиной – невысокий кустарник, листья, корни и плоды которого нашли применение во многих сферах жизнедеятельности человека. Это и медицина, и кулинария, и косметология и даже пчеловодство. Его побеги довольно колючие, очень напоминают ежа, а плоды и листья покрыты сизым налетом, отсюда и симбиоз названия. Польза ежевики давно очевидна, поэтому для разных нужд уже давно используют все части этого растения и хранят, подвергая сушке, заморозке или консервации.
Какие имеет свойства
Растение чаще встречается у берегов озер и рек, в лесах , в хорошо освещенных местах, его плоды довольно большие, до 2 см, в них содержится достаточно большое количество железа, кальция, калия и натрия и других макро- и микроэлементов. Они богаты аскорбиновой кислотой, каротином, а также витаминами группы В, Е и К.
Свойства плода :
— снижение жара
— укрепление иммунитета
— восстановление организма
— снятие воспаления
При стрессовых ситуациях, климаксе, головных болях и бессоннице употребляют настой из сушеных ягод, т.к. они обладают успокаивающим действием. Они способны решать такие проблемы в работе ЖКТ, как диарея, колит или гастрит. Ежевичный сок способствует лечению анемии, авитаминоза, за счет большого количества витамина С восстанавливает иммунитет и хорошо утоляет жажду при обезвоживании. Противовоспалительным действием обладает и корень ежевики, имеет хороший эффект при лечении заболеваний печени. Кладезь необходимых человеку элементов содержат листья растения.
Они богаты флавоноидами и фитанцидами, дубильными веществами, каротином и инозитом и входят в состав многих лекарственных форм – отваров, чаев, настоев. Их применение способствует заживлению ран и язв, снижает жар и уменьшает воспалительный процесс при простуде, снимает раздражение при климаксе, при гипертонии снижает давление и способствует нормальному сну, в стоматологической практике хорошо снижает кровоточивость десен. Спектр применения отвара из листьев огромен – с его помощью эффективно лечат псориаз, ангину, заболевания почек, диарею, поддерживают состояние при сахарном диабете и атеросклерозе.
Где она применяется
Ежевика сизая нашла применение и доказала свою ценность не только народной медицине. Этот кустарник – хороший медонос и широко применяется в пчеловодстве.Ежевичный мед имеет приятный вкус и аромат. В косметологии ежевику используют для приготовления косметических средств, также благодаря ее целебным свойствам. Для хозяйственных нужд из нее получают натуральный фиолетовый краситель. А в садоводстве ее используют не только для получения урожая, но и в декоративных целях.
Употреблять ежевику не рекомендуют людям со склонностью к аллергическим реакциям, а также беременным и кормящим грудью. В больших количествах она противопоказана и людям с повышенной кислотностью желудка, а также болезнями почек. В зависимости от степени зрелости плода и при избытке его потребления он может вызвать запор либо диарею.
Как видим, кустарник ежевики сизой широко применяют в различных сферах. Полезными здесь будут и листья, и корни, и плоды растения. Общеукрепляющие, обезболивающие, жаропонижающие, противомикробные и другие свойства ежевики в сочетании с неприхотливостью в уходе делают огромным потенциал ее использования.