Терн обыкновенный (Prunus spinosa) – колючий кустарник или небольшое дерево, широко распространенное в европейской части России, Сибири и на Кавказе. Он известен не только своими красивыми цветами и плодами, но и богатым составом, обуславливающим его разнообразные лечебные свойства. В народной медицине терн используется на протяжении веков, а современные исследования подтверждают многие из его традиционных применений. В данной статье мы подробно рассмотрим полезные свойства терна, особенности сбора ягод и коры, а также возможности его применения в различных областях.
Ботаническое описание и биохимический состав
Терн – это растение семейства Розовые. Он легко узнаваем по своим колючим ветвям, небольшим белым цветкам, появляющимся до распускания листьев, и темно-синим, покрытым восковым налетом плодам – ягодам терна. Состав ягод включает в себя органические кислоты (яблочную, лимонную, винную), сахара (глюкозу, фруктозу), витамины (особенно витамин C), минеральные вещества (калий, железо, марганец), дубильные вещества, антиоксиданты и фитонциды. Состав коры также богат дубильными веществами, флавоноидами и другими биологически активными соединениями. Биохимический состав терна обуславливает его фармакологические свойства.
Лечебные свойства терна
Лечебные свойства терна обусловлены его богатым составом. Ягоды и кора обладают выраженным противовоспалительным действием, антисептическими свойствами и вяжущим средством. Они способствуют укреплению стенок сосудов, нормализации пищеварения и повышению иммунитета. Фитонциды, содержащиеся в терне, обладают бактерицидным действием, подавляя рост патогенных микроорганизмов. Применение терна в традиционной медицине охватывает широкий спектр заболеваний.
Применение ягод терна
Настой ягод терна используется как общеукрепляющее, витаминное средство, а также при лечении желудочно-кишечного тракта, особенно при лечении диареи и лечении дисбактериоза. Благодаря содержанию дубильных веществ, терн оказывает вяжущее средство, останавливая кровотечения и уменьшая воспаление. Ягоды терна также обладают диуретическим средством, способствуя выведению из организма излишков жидкости. Отвар коры терна применяется при кожных заболеваниях, таких как экзема, дерматит и фурункулез. Он также используется для полоскания горла при ангине и стоматите. Заживление ран и лечение ожогов также входит в спектр применения терна, благодаря его антисептическим и регенерирующим свойствам.
Применение коры терна
Кора терна, в отличие от ягод, содержит больше дубильных веществ и используется преимущественно для наружного применения. Отвар коры применяется для компрессов при кожных заболеваниях, а также для полоскания полости рта при воспалительных процессах. В некоторых случаях кора терна используется в качестве компонента средств для укрепления волос и лечения перхоти. Применение в косметологии коры терна обусловлено ее способностью сужать поры и улучшать цвет лица. Уход за кожей с использованием средств на основе коры терна помогает бороться с воспалениями и раздражениями.
Сбор и хранение
Сбор ягод терна обычно проводят в конце лета – начале осени, после первых заморозков. Замороженные ягоды становятся слаще и мягче. Время сбора коры терна – ранняя весна, до распускания почек. Кору следует собирать с молодых веток, аккуратно срезая ее ножом. Сушить ягоды и кору необходимо в хорошо проветриваемом помещении, разложив тонким слоем на бумаге или ткани. Хранить сушеное сырье следует в герметичных контейнерах в темном и сухом месте.
Выращивание терна
Выращивание терна не представляет особой сложности. Это неприхотливое растение хорошо переносит засуху и морозы. Терн можно размножать семенами, черенками или корневыми отпрысками. Для получения обильного урожая необходимо обеспечить растению достаточно солнечного света и регулярный полив в период засухи. Важно помнить, что терн – это колючий кустарник, поэтому при посадке и уходе необходимо соблюдать осторожность. Выращивание экологически чистого терна позволяет получить ценное лекарственное растение, богатое природными лекарствами.
Противопоказания и побочные эффекты
Несмотря на многочисленные полезные свойства, терн имеет и некоторые противопоказания. Не рекомендуется употреблять ягоды терна при индивидуальной непереносимости, а также при повышенной кислотности желудка и язвенной болезни. Побочные эффекты от употребления терна встречаются редко, но в некоторых случаях могут наблюдаться расстройства пищеварения. Дозировка препаратов терна должна быть строго соблюдена, чтобы избежать нежелательных последствий. Перед применением терна в лечебных целях рекомендуется проконсультироваться с врачом.
