Лечебные травы и растения

Чёрный тмин, известный также как бунимум или нигелла сатива, – это растение с богатой историей использования в традиционной медицине различных культур. Его ценность обусловлена уникальным…

Арахис, несмотря на распространенное заблуждение, относится к семейству бобовые, а не к орехам․ Этот продукт, родом из Южной Америки, завоевал огромную популярность во всем мире…

Черный чеснок, или ферментированный чеснок, – это не просто необычный продукт, это настоящий суперфуд, завоевывающий популярность благодаря своим уникальным полезным свойствам чеснока, усиленным благодаря процессу…

Асай (Euterpe oleracea) – это плод пальмы, произрастающей в тропических лесах Бразилии, особенно в бассейне реки Амазонка. В последние годы ягоды асаи приобрели огромную популярность…

Мелотрия шершавая (Cucumis melo var․ muricata)‚ часто называемая “мини-огурцами” из-за своего размера и внешнего вида‚ – это удивительное и недооцененное растение‚ которое на протяжении веков…

Сесбания – это род растений, включающий в себя несколько видов, широко известных в традиционной медицине, особенно в Индии и других странах Азии. Эти тропические растения…

Бурачник, или Borago officinalis, – это однолетнее травянистое растение, известное своими целебными свойствами на протяжении веков. Входит в список ценных лекарственных трав, активно используемых в…

Хлебное дерево (Artocarpus altilis) – это удивительный тропический фрукт, который на протяжении веков является основным продуктом питания для многих народов, особенно в полинезийской кухне. Его…

Капуста морская, также известная как морской виноград или водоросль, – это настоящий суперфуд, дарованный нам морем. На протяжении веков она являлась важной частью рациона жителей…

Сумах – это общее название для рода растений семейства Сумаховые (Anacardiaceae), включающего около 250 видов. Наиболее известны сумах колючий (Rhus typhina), сумах дубильный (Rhus coriaria),…

Саподилла, также известная под названиями чику, ачоте, манила и дикос, – это тропический фрукт, принадлежащий к семейству Сапотовые. Этот плод саподилла, родом из тропиков, особенно…

Радиккьо, или салатный цикорий (radicchio) – это листовой овощ, принадлежащий к семейству астровых, известный своим характерным горьковатым вкусом и яркой окраской. Этот итальянский салат завоевал…

Цитронелла‚ известная также как лимонная трава‚ – это многолетнее растение‚ принадлежащее к семейству злаков. Её научные названия – Cymbopogon nardus и Cymbopogon winterianus. Широко распространенная…

Хала‚ также известный как пандан (Pandanus amaryllifolius) – это тропическое растение‚ широко распространенное в Юго-Восточной Азии‚ Индии и на Филиппинах. Он ценится не только за…

Джекфрут (Артикарпус гетерофиллус) – это тропический фрукт‚ набирающий все большую популярность во всем мире. Этот крупный фрукт‚ родом из Индии и Юго-Восточной Азии‚ часто называют…